kudapan yang memiliki isi daging giling, buncis, wortel, daun seledri, dan lain lain ini dimasak dengan cara di goreng. Anda bisa menikmatinya begitu saja atau dapat juga melengkapinya dengan saus tomat, saus cabai ataupun mayones untuk menikmatinya.
bila anda menyukai masakan Risoles Daging Sayur ini resepnya untuk Risoles Daging Sayur:
Bahan dan Bumbu Resep Risoles Daging Sayur
kudapan yang memiliki isi daging giling, buncis, wortel, daun seledri, dan lain lain ini dimasak dengan cara di goreng. Anda bisa menikmatinya begitu saja atau dapat juga melengkapinya dengan saus tomat, saus cabai ataupun mayones untuk menikmatinya.
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
400 ml susu cair
1 sendok makan margarin, lelehkan
Bahan Isi:
150 gram daging giling
100 gram wortel, potong kotak kecil, rebus
100 gram buncis, iris halus
1 tangkai seledri, iris halus
1 sendok teh tepung terigu
3 butir bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
25 gram soun, rendam air, tiriskan, potong-potong
1 batang daun bawang, iris halus
100 ml air
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pencelup:
3 butir telur, kocok lepas
Bahan Pelapis:
150 gram tepung panir halus
Cara Memasak Risoles Daging Sayur
- Isi, panaskan margarin. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan wortel, buncis, seledri, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Tuang air. Masukkan soun, daun bawang, dan air. Masak sambil diaduk sampai meresap. Sisihkan.
- Ayak tepung terigu. Tambahkan campuran telur, garam, dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan margarin. Aduk rata.
- Tuang satu sendok adonan di wajan datar diameter 12 cm.
- Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat membentuk segitiga.
- Celup telur. Gulingkan ke tepung panir.
- Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Resep Risoles Daging Sayur untuk disajikan sebanyak 23 buah
Itulah Resep Risoles Daging Sayur yang dapat Resep Etta berikan, semoga hari-hari bunda dan keluarga di rumah menyenangkan dengan hidangan Resep terbaru. Selamat Memasak Risoles Daging Sayur.
Resep Etta Cara Memasak Risoles Daging Sayur Just For Preview, If You Like Resep Etta Cara Memasak Risoles Daging Sayur Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://resepetta.blogspot.com/2014/12/resep-etta-cara-memasak-risoles-daging.html, and Thank For Visit Resep Etta.
Posted by 5:06 AM and have
0
comments
, Published at
No comments:
Post a Comment