Resep Masakan Indonesia

Resep Etta Cara Memasak PIZZA KARBONARA KEJU

Resep Etta Cara Memasak PIZZA KARBONARA KEJU

Resep PIZZA KARBONARA KEJUKali ini Resep Etta akan memberikan Resep dan Cara Memasak PIZZA KARBONARA KEJU yang lezat, tentunya anda dan keluarga menyukai masakan PIZZA KARBONARA KEJU?

Nikmatnya rasa pizza karbonara ini sangat pas jika dijadikan menu saat menunggu pergantian tahun baru tiba. Tentu sahabat maupun kerabat menikmatinya dengan penuh suka cita. Saus karbonaranya yang gurih yang dilengkapi dengan irisan tomat yang segar serta keju yang meleleh di atasnya.

bila anda menyukai masakan PIZZA KARBONARA KEJU ini resepnya untuk PIZZA KARBONARA KEJU:


Bahan dan Bumbu Resep PIZZA KARBONARA KEJU


250 ml air hangat
15 gram mentega putih
1 sendok teh ragi instan
1/2 sendok teh gula pasir
500 gram tepung terigu protein tinggi
1 sendok teh garam

Saus Carbonara:
1 sendok makan margarin
2 sendok makan tepung terigu
300 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
Bahan Pelengkap:
2 buah tomat, diiris-iris bulat
300 gram keju leleh, diparut kasar

Cara Memasak PIZZA KARBONARA KEJU


  1. Saus carbonara: panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  2. Tambahkan garam, merica hitam, dan pala. Aduk rata. Masak sampai kental.
  3. Pizza: campur air hangat, mentega putih, ragi instan, dan gula pasir. Aduk sampai larut.
  4. Tambahkan tepung terigu dan garam. Uleni perlahan sampai kalis.
  5. Masukkan dalam wadah baskom dan tutup rapat.
  6. Diamkan 3 jam dalam lemari es.
  7. Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Tabur tipis meja dengan tepung terigu.
  8. Giling tipis adonan bentuk bulat diameter 24 cm. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu.
  9. Oven 8 menit dengan api bawah suhu 220 derajat Celcius sampai setengah matang.
  10. Oles dengan saus carbonara. Tata tomat diatasnya. Tabur keju leleh. Oven lagi 5 menit hingga keju meleleh.


Resep PIZZA KARBONARA KEJU untuk disajikan sebanyak 5 loyang

Itulah Resep PIZZA KARBONARA KEJU yang dapat Resep Etta berikan, semoga hari-hari bunda dan keluarga di rumah menyenangkan dengan hidangan Resep terbaru. Selamat Memasak PIZZA KARBONARA KEJU.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 12:16 PM and have 0 comments

No comments:

Post a Comment