Resep Masakan Indonesia

Resep Etta Cara Memasak Pai Kue Kenari

Resep Etta Cara Memasak Pai Kue Kenari

Resep Pai Kue KenariKali ini Resep Etta akan memberikan Resep dan Cara Memasak Pai Kue Kenari yang lezat, tentunya anda dan keluarga menyukai masakan Pai Kue Kenari?

Siapa yang tak kenal dengan kue pai? Kue cantik dengan kulitnya yang renyah dan diisi dengan kenari pasti disukai banyak orang. Anda tentu juga penasaran bagaimana rasanya bukan? Nah, tak perlu berlama-lama langsung saja dicoba sajian yang istimewa ini.

bila anda menyukai masakan Pai Kue Kenari ini resepnya untuk Pai Kue Kenari:


Bahan dan Bumbu Resep Pai Kue Kenari


Bahan Kulit Pai:
200 gram margarin
85 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
2 kuning telur
1/2 sendok teh pasta vanilla
300 gram tepung terigu protein sedang
20 gram maizena
1 sendok makan air es
Bahan Kue Kenari:
250 gram margarin
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 kuning telur
2 butir telur
1/2 sendok teh pasta vanilla
75 ml susu cair
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung sagu
20 gram susu bubuk
200 gram kenari, disangrai, diblender halus
100 gram kismis, dibelah dua
35 gram kenari, dicincang kasar

Cara Memasak Pai Kue Kenari


  1. Kulit, campur margarin, gula tepung, garam, kuning telur, pasta vanila, tepung terigu, maizena, dan air es. Aduk sampai berbutir. Gumpalkan dan dinginkan 20 menit dalam lemari es.
  2. Pipihkan adonan di cetakan pai diameter 22 cm tinggi 4 cm. Tusuk –tusuk dengan tusuk gigi.
  3. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 10 menit sampai setengah matang. Dinginkan.
  4. Kue kenari, kocok margarin, gula pasir, dan garam sampai lembut. Masukkan campuran telur, pasta vanila, dan susu cair bergantian dengan campuran tepung terigu, tepung sagu, dan susu bubuk sambil diayak dan dikocok rata.
  5. Tambahkan kenari bubuk dan kismis. Aduk rata.
  6. Masukkan adonan ke dalam kulit pai yang sudah dipanggang setengah matang. Taburkan kenari cincang.
  7. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 30 menit sampai matang. Dinginkan.


Resep Pai Kue Kenari untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Pai Kue Kenari yang dapat Resep Etta berikan, semoga hari-hari bunda dan keluarga di rumah menyenangkan dengan hidangan Resep terbaru. Selamat Memasak Pai Kue Kenari.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 6:29 AM and have 0 comments

No comments:

Post a Comment