Resep Etta Cara Memasak ONDE-ONDE COKELAT KEJU

Kali ini Resep Etta akan memberikan Resep dan Cara Memasak ONDE-ONDE COKELAT KEJU yang lezat, tentunya anda dan keluarga menyukai masakan ONDE-ONDE COKELAT KEJU?

Warna dan penampilan kue onde-onde kali ini sangat cantik. Tak hanya warnanya yang kuning cantik tapi kombinasi warna cokelatnya membuat berbeda dengan kue onde yang biasa kita buat atau kita nikmati. Isinyapun tidak hanya kacang hijau saja. Keju parut menjadi tambahn isi yang membuat kudapan ini lebih spesial.

bila anda menyukai masakan ONDE-ONDE COKELAT KEJU ini resepnya untuk ONDE-ONDE COKELAT KEJU:

Bahan dan Bumbu Resep ONDE-ONDE COKELAT KEJU

Bahan Biang:
1 sendok makan tepung sagu
50 ml air
Bahan Kulit:
300 gram tepung ketan putih
10 gram tepung sagu
190 ml air
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cokelat pasta
50 gram wijen putih untuk pelapis
minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
125 gram kacang hijau kupas, direndam 1 jam
30 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram keju cheddar parut

Cara Memasak ONDE-ONDE COKELAT KEJU

1. Isi,  kukus kacang hijau 20 menit. Angkat. Campur gula pasir, daun pandan, garam, dan santan. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat. Bentuk bola-bola.
2. Biang, masak bahan biang sambil diaduk sampai kental. Angkat.
3. Kulit,  rebus air, gula pasir, dan garam sampai larut. Angkat. Biarkan hangat.
4. Campur tepung ketan putih, tepung sagu, dan biang. Uleni rata. Tambahkan air gula sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
5. Ambil 1/4 bagian adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
6. Ambil adonan cokelat. Tambahkan adonan putih. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat.
7. Celup ke dalam air. Gulingkan di atas wijen.
8. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sambil diaduk sampai matang.

Resep ONDE-ONDE COKELAT KEJU untuk disajikan sebanyak 25 buah

Itulah Resep ONDE-ONDE COKELAT KEJU yang dapat Resep Etta berikan, semoga hari-hari bunda dan keluarga di rumah menyenangkan dengan hidangan Resep terbaru. Selamat Memasak ONDE-ONDE COKELAT KEJU.

Resep Etta Cara Memasak ONDE-ONDE COKELAT KEJU Just For Preview, If You Like Resep Etta Cara Memasak ONDE-ONDE COKELAT KEJU Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://resepetta.blogspot.com/2013/10/resep-etta-cara-memasak-onde-onde_19.html, and Thank For Visit Resep Etta.

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg

Posted by Unknown, Published at 3:51 AM and have 0 comments

Recommended Apps and Games