Kombinasi buncis, kol, keluak dan bumbu lainnya menjadikan tempe lebih spesial. Penasaran? Resep tempe masak keluak wajib anda coba.
bila anda menyukai masakan TEMPE MASAK KELUAK ini resepnya untuk TEMPE MASAK KELUAK:
Bahan dan Bumbu Resep TEMPE MASAK KELUAK
300 gram tempe, dipotong kotak, digoreng
50 gram buncis, dipotong serong
3 lembar kol, dipotong-potong
6 buah cabai rawit merah
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 buah asam kandis
1 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula merah sisir
300 ml air
1 batang daun bawang, dipotong 1/2 cm
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting
1 sendok teh ketumbar
3 butir kemiri, disangrai
1 cm kunyit, dibakar
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm lengkuas
2 buah keluak, diseduh
Cara Memasak TEMPE MASAK KELUAK
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai rawit merah, daun jeruk, serai, dan asam kandis sampai harum.
- Tambahkan buncis, tempe, dan kol. Aduk rata.
- Masukkan air, garam, dan gula merah. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Resep TEMPE MASAK KELUAK untuk disajikan sebanyak 6 porsi
Itulah Resep TEMPE MASAK KELUAK yang dapat Resep Etta berikan, semoga hari-hari bunda dan keluarga di rumah menyenangkan dengan hidangan Resep terbaru. Selamat Memasak TEMPE MASAK KELUAK.
Resep Etta Cara Memasak TEMPE MASAK KELUAK Just For Preview, If You Like Resep Etta Cara Memasak TEMPE MASAK KELUAK Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://resepetta.blogspot.com/2011/03/resep-etta-cara-memasak-tempe-masak_10.html, and Thank For Visit Resep Etta.
Posted by 7:35 AM and have
0
comments
, Published at
No comments:
Post a Comment