Resep Etta Cara Memasak CAKE ULTAH KACANG MOKA

Kali ini Resep Etta akan memberikan Resep dan Cara Memasak CAKE ULTAH KACANG MOKA yang lezat, tentunya anda dan keluarga menyukai masakan CAKE ULTAH KACANG MOKA?

Kombinasi selai cokelat, selai kacang krimi dan bahan lainnya sebagai isi membuat cake istimewa. Penasaran? Rasanya yang manis, lembut dan lezat pasti menggugah selera anda.

bila anda menyukai masakan CAKE ULTAH KACANG MOKA ini resepnya untuk CAKE ULTAH KACANG MOKA:

Bahan dan Bumbu Resep CAKE ULTAH KACANG MOKA

Bahan Cake:
8 kuning telur
5 putih telur
125 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
100 gram tepung terigu protein sedang
75 gram kacang tanah bubuk
100 gram margarin dilelehkan
1/2 sendok teh moka pasta
Bahan Isi:
50 gram buttercream
50 gram selai cokelat
50 gram selai kacang krimi
Bahan Hiasan:
150 gram buttercream untuk olesan
100 gram cokelat masak putih, dilelehkan
100 gram cokelat masak susu, dilelehkan
stroberi
Bahan Toping:
100 ml susu cair
200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong

Cara Memasak CAKE ULTAH KACANG MOKA

1. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan margarin leleh dan moka pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Tuang di dua buah loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Oven 25 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
6. Isi: kocok bahan isi sampai lembut.
7. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan isi. Tumpuk dengan cake yang lain.
8. Oles seluruh permukaan cake dengan buttercream tipis – tipis. Dinginkan.
9. Buat toping: panaskan susu. Masukkan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Segera tuang di permukaan cake. Bekukan.
10. Buat hiasan. Ambil selembar plastik mika tipis dengan lebar 3 cm.
11. Tuang cokelat masak putih di atas mika. Biarkan setengah beku. Garis dengan penggaris segitiga bergerigi.
12. Tuang cokelat masak susu. Ratakan. Biarkan setengah beku.
13. Tempelkan di sisi bawah cake. Bekukan dan buka plastiknya.
14. Hias bagian atasnya dengan cokelat dan stroberi.

Resep CAKE ULTAH KACANG MOKA untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep CAKE ULTAH KACANG MOKA yang dapat Resep Etta berikan, semoga hari-hari bunda dan keluarga di rumah menyenangkan dengan hidangan Resep terbaru. Selamat Memasak CAKE ULTAH KACANG MOKA.

Resep Etta Cara Memasak CAKE ULTAH KACANG MOKA Just For Preview, If You Like Resep Etta Cara Memasak CAKE ULTAH KACANG MOKA Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://resepetta.blogspot.com/2011/03/resep-etta-cara-memasak-cake-ultah_10.html, and Thank For Visit Resep Etta.

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg

Posted by Unknown, Published at 9:07 AM and have 0 comments

Recommended Apps and Games